Ferma 1 octombrie 2023

01:50 Undeva in România
„Toți acei ce-ntreaga vară
Au muncit din zori în seară,
Toamna au roade bogate,
Au și fructe și bucate”
Bucuria de a vedea roadele toamnei in târgurile agricole a determinat deschiderea la Ighiu, în Alba, a Târgului Apulum - Agraria, pentru al doilea an aici, după ce primele ediții s-au ținut în spațiul expozițional din Alba Iulia, pe o suprafață mai mică decât pe platforma din Ighiu , de aproape 2 ha. Acum este ediția XXXl- a a evenimentului.
În depresiunea Ampoi- Ampoița, pe malul de vest al Mureșului , în Țara Vinului, unde traditiile, obiceiurile , portul popular și folclorul sunt pastrate ca pe niște comori, care definesc patrimoniul cultural al țării. Activitățile agricole și de creștere a animalelor, alături de cele agroturistice, fac din zonă un promotor al conservării patrimoniului natural - înscris pe lista siturilor NATURA 2000 , loc ideal pentru un târg agricol de toamnă.
Organizatori sunt Consiliul Județean Alba, Primăria Ighiu, Asociațiile crescătorilor de animale, Asociația Țara Vinului si Grupuri de Actiune Locală. Au fost pregătite zeci de țarcuri pentru expunerea celor mai frumoase exemplare de animale și păsări, sute de tarabe , ca o expoziție imensă, pe care sunt etalate roadele toamnei din legumicultură,
horticultură,viticultură alături de produse alimentare într-o gamă variată, de la pâine și produse de patiserie, preparate din carne, lactate,conserve din legume și fructe , ouă, miere și produse apicole, uleiuri presate la rece, vinuri din podgorii locale, lavandă și produse derivate dar mai ales fructe și legume proaspete.
Sunt expoziții cu vânzare de produse de artizanat , costume populare , încălțăminte tradițională,vase de lut într-o gama largă de mărimi și culori, țesături făcute la război, pomi, puieți si arbuști, ghivece cu flori si produse fitosanitare. Bucuria de a vedea roadele toamnei este susținută și de preparatele din ceaunele puse la foc, de pe grătarele încinse, bucate cu arome îmbietoare , lângă teascurile cu must proaspăt . Pentru doritori și pofticioși sunt standuri unde se prepară balmosi și zacuști de tot felul, dulcețuri si sucuri de fructe. Alaturi sunt expuse unelte agricole, utilaje și echipamente, drone agricole, urmate de demonstrații pentru fiecare exponat.
Toamna cea de roade plină
A copt fructele -n grădini
Mere rumene frumoase
Pere galbene zemoase
Struguri aurii în vii
Prune mari si brumării....,,,,,,
A venit Toamna ! .....

Participă: ing. Ioan Dumitrel - președintele Cons. Jud. Alba
ec. Traian Rusu - primar com. Ighiu
dr. vet. Horia Moruțan- preș. Asoc. Crescătorilor de ovine Alba
dr.ing. Gheorghe Dan Neață- specialist, dir. Registru genealogic DACIA
Ovidiu Negrea Oprean - podgorean, preș. Asoc. Țara Vinului
fermieri, producatori, expozanți, vizitatori.